Camarão com batatas gratinadas

Camarão com batatas gratinadas

⏱ 35min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de camarão fresco e limpo
  • 5 batatas grandes ou dez pequenas
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de sopa de margarina
  • alho e sal a gosto
  • 1 tomate maduro
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de queijo mussarela
  • orégano a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas com água e sal, não deixe cozinhar demais.

  2. Corte as batatas em rodelas, depois de cozidas e firmes, reserve.

  3. Coloque o margarina para aquecer em uma panela.

  4. Adicione alho, o camarão, cebola e sal.

  5. Deixe fritar um pouco.

  6. Adicione o tomate batido para formar um molho e deixe por 7 minutos em fogo baixo.

  7. Adicione o creme de leite e deixe por mais 5 minutos, desligue o fogo.

  8. Coloque todo o camarão em um refratário.

  9. Arrume as batatas em rodelas sobre todo o camarão.

  10. Rale o queijo por cima das batatas e coloque no forno por mais 10 minutos.

  11. Está pronto para servir.

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