🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de camarão fresco e limpo
- 5 batatas grandes ou dez pequenas
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de margarina
- alho e sal a gosto
- 1 tomate maduro
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de queijo mussarela
- orégano a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe as batatas com água e sal, não deixe cozinhar demais.
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Corte as batatas em rodelas, depois de cozidas e firmes, reserve.
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Coloque o margarina para aquecer em uma panela.
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Adicione alho, o camarão, cebola e sal.
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Deixe fritar um pouco.
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Adicione o tomate batido para formar um molho e deixe por 7 minutos em fogo baixo.
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Adicione o creme de leite e deixe por mais 5 minutos, desligue o fogo.
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Coloque todo o camarão em um refratário.
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Arrume as batatas em rodelas sobre todo o camarão.
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Rale o queijo por cima das batatas e coloque no forno por mais 10 minutos.
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Está pronto para servir.
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