Peixe grelhado com páprica doce

🥕 Ingredientes

• 500 g de posta de cação (ou outro peixe de sua preferência)
• 2 dentes de alho
• pimenta-do-reino moída a gosto
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sobremesa de páprica doce
• suco de 1 limão
• cebolinha a gosto
• azeite (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com alho, pimenta, sal, páprica doce, cebolinha e limão.

2. 2

   Deixe o peixe curtindo no tempero por, cerca de, 30 minutos (ou mais, caso tenha tempo).

3. 3

   Em uma frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite, deixe esquentar um pouco e adicione as postas de peixe.

4. 4

   Asse dos dois lados.

5. 5

   Observe se o peixe já está no ponto (não está mais cru).

6. 6

   Retire o peixe grelhado.

7. 7

   Cuidado para não passar muito e queimar a páprica doce.

8. 8

   Ela pode caramelizar por causa do açúcar e estragar a sua receita.

9. 9

   Sirva com legumes, salada verde e arroz.

❓ Perguntas frequentes

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