🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 300 g de camarão médio
- 2 copos de requeijão de arroz
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de alho picado
- margarina
- 1 pimentão verde
- 1 porção de cebolinha picada
- 1 lata de milho
- 1 tomate fatiado
- molho de tomate a gosto
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 1 limão a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Aqueça 2 colheres de margarina com sal, frite o alho e a cebola, junte os 2 copos de arroz, frite bem para que fique bem soltinho.
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Coloque 4 copos de água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela bem fechada.
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Quando estiver quase pronto, destampe-a para terminar de secar.
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Numa frigideira, coloque 2 colheres de manteiga, junte a cebolinha, a cebola, o tomate, 2 colheres de sopa de molho e o milho.
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Deixe ferver por 2 minutos, em fogo médio.
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Numa frigideira untada com azeite, acrescente o camarão, o sal e 1 limão, deixe secar a água até que frite e fique dourado.
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Coloque o arroz num refratário, junte o molho, mexa bem.
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Por último, o camarão, misture e sirva quente.
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Sugestão, sirva com vinagrete fica muito bom.
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