Salmão à Minha Moda

🥕 Ingredientes

• 4 postas de salmão fresco
• Sumo de 2 laranjas
• Sumo de 1 limão
• Sal quanto baste
• 1/2 cebola em lâminas
• 8 cogumelos grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   sumo das laranjas, sumo do limão e o sal. No dia seguinte: colocar a cebola em lâminas em um recipiente refratário, as postas de salmão e os cogumelos laminados por cima do peixe.

2. 2

   Levar ao forno a 220º graus, cerca de 20 minutos.

3. 3

   Servir com purê de batata e uma boa salada.

4. 4

   Como este peixe já é bastante gordo, não coloquei gordura alguma. Ficou divina, espero que apreciem tal como eu.

5. 5

   o peixe deve ser regado com a respectiva marinada de limão e laranja, só então levar ao forno.

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