Bolinhos de Peixe

Bolinhos de Peixe

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 kg de filé de cação
  • 500 g batatas
  • 2 dentes de alho
  • Salsa a gosto
  • 3 ovos inteiros
  • Farinha de milho média

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o peixe. Deixe esfriar. Cozinhe batata, esmague, que fique igual a um purê.

  2. a do peixe e a batata e acrescente o sal.

  3. alhos esmagados, salsa picadinha e os ovos inteiros.

  4. Deixe esfriar bem e faça os bolinhos.

  5. Passe na farinha de milho média. Frite.

  6. Saboreie com mostarda, catchupe ou sozinho mesmo.

  7. de acordo com o tamanho.

  8. Pode ser pequeno, médio ou grande como croquete.

  9. Aperitivos nota 10.

  10. Não tem quem não se apaixone.

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