Aprenda a fazer Salade de carne, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg carne de panela
- 1 caldo costela ou bacon
- 1 cebola inteira
- 2 dente de alho
- Sal e pimento a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Coloque na panela de pressão e dê uma dourada na carne.
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Coloque a água para cobrir a carne e junte todos os ingredientes.
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Deixe cozinhar até ficar bem macia.
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Deixe esfriar, corte em cubos pequenos e coloque dentro um grande recipiente a salada.
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Faça um molho com vinagre e limão (molho de salada), pimenta-do-reino.
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Misture bem e está pronta para servir.
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Pode servir com arroz ou com uma salade verde.
❓ Perguntas frequentes
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