Milho diferente

🥕 Ingredientes

• 3 espigas de milho
• 1/2 kg de carne moída
• 3 colheres de óleo ou azeite
• 1 cebola picadinha
• 1 dente de alho picado
• 1 ou 2 cubos de caldo de carne
• Sal agosto
• Cheiro verde picado a gosto
• Pimenta se gostar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe e lave bem as espigas de minho retirando bem todos os cabelos do milho, com uma faca bem afiada separe os grão de milho e reserve.

2. 2

   Em uma panela esquente o óleo, doure o alho, refogue a carne moída até secar um pouco do caldo.

3. 3

   Acrescente o milho cru, a cebola, o caldo de carne e misture tudo.

4. 4

   Coloque água aos poucos até que o milho esteja cozido.

5. 5

   Depois de cozido coloque cheiro verde e prove se está bom de sal.

6. 6

   Deve ficar sem líquido no fundo da panela.

7. 7

   Pode ser servido com arroz e feijão e uma saladinha.

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