🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de carne moida
- 500 g de macarrão espaguete
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 pacote queijo parmessao 50g
- 1 lata de extrato de tomate 320g
- 1 pimentão cortado em rodelas
- 2 ovos cozidos
- Azeitonas
- Cebola picada
- Tomate picado
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um recipiente tempere a carne moída (tempero a gosto) e leve ao fogo, adicione o tomate picado juntamente com cebola.
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Adicione 1/2 lata de extrato de tomate, deixe cozinhar, quando a carne estiver quase pronta adicione o resto dos ingredientes, milho e a ervilha.
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Em outro recipiente cozinhe o macarrão com óleo e sal, quando estiver pronto, escorra-o e reserve.
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Em uma assadeira adicione o resto do extrato de tomate ao macarrão e misture bem espalhando por toda fôrma.
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Em seguida acrescente a carne moída pronta, acrescente o pimentão em rodelas, azeitonas e os ovos, polvilhe o queijo parmesão e leve o forno por 5 minutos, pré-aquecido em 260ºC.
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