🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de triguilho
- 500 g de peito de frango
- 250 g de presunto picado
- 500 g de mainese light
- 2 maçãs
- 1 pimentão
- 1/2 copo de bar (50 ml) de suco de limão
- Passas
- Azeite
- Salsa
- Azeitona
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe e desfie ou corte em pedaços médios o frango, já temperado.
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Coloque o triguilho de molho em água até aproximadamente 1 dedinho acima do triguilho, reserve.
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Pique as maçãs em quadradinhos, o preseunto, as azeitonas, salsa e o pimentão,
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Coloque o limão sobre as maçãs picadas para não escurecer.
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Em um recipiente grande (bacia) coloque o triguilho e acrescente todos os ingredientes um a um, misturando para ficar por igual.
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Os ingredientes sem quantidade especificada pode ser colocado a gosto.
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Por último acrescente o sal se necessário e o azeite, que deve ser a gosto, mas pode ser generoso.
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Pode ser como acompanhamento ou prato único.
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No verão cmo prato único é maravilhoso e refrescante.
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