🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peito de frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo americano de leite
- 100 g de azeitonas picadas
- 200 g de mussarela
- 150 g de queijo prato
- 100 g de peito de peru ou presunto
- 1 cebola picada
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de macarrão pode ser talharim ou ninho largo (cozinhe al dente e reserve)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango (guarde o caldo).
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Desfie e refogue a gosto, reserve.
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Doure a cebola na manteiga.
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Coloque no liquidificador o o caldo do frango (3 copos) a cebola dourada, molho de tomate, o leite e a maizena, bata e depois leve ao fogo até engrossar.
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Retire do fogo, coloque o creme de leite e o frango desfiado.
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Forre o fundo de uma travessa grande com o peito de peru coloque um pouco do creme por cima o macarrão, a mussarela e o queijo prato, alternando até que a ultima camada fique creme e queijo.
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Leve ao forno para gratinar.
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Se quiser na última camada coloque purê de batata e queijo, fica maravilhoso.
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