🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de feijão branco
- 300 g de bacalhau
- Metade de 1 pimentao vermelho ,1pimentao verde e um amarelo bem picadinho.
- 2 tomates picadinho
- Azeitonas a gosto picadas
- Suco de 2 limões
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o feijao branco por cerca de 30 minutos (tem que ficar al dente), escorra e deixe na geladeira.
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Dessalgue o bacalhau (deixe de molho na água de preferência 1 dia antes trocando a água pelo menos 3 vezes).
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Com o bacalhau já dessalgado, desfie ele todo, junte os pimentões, os tomates, azeitonas, suco do limao, pimenta do reino e o sal.
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Misture tudo muito bem.
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Coloque o feijão e volte a misturar.
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Coloque o cheiro verde e sirva gelado.
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