Salada de pepino japonês (rápida)

🥕 Ingredientes

• 3 pepinos japonêses
• 1 pacotinho de tempero à base de peixes (hondashi)
• 1 limão
• Pitadas de gergelim torrado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o pepino em fatias bem pequenas.

2. 2

   Tempere com 2 pitadas de sal.

3. 3

   Reserve a mistura por 15 minutos.

4. 4

   Se formará uma água no pepino, escorra bem.

5. 5

   Coloque em um potinho, tempere com o limão e hondashi.

6. 6

   Se precisar, junte mais sal na hora de servir, acrescente o gergelim torrado.

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