🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 15 batatas médias
- 5 cenouras vermelhas
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 vidro de palmito
- 3 ovos
- 1 vidro (500 g) de maionese
- 1 lata de atum
- Azeitonas
- Cheiro verde (salsinha e cebolinha)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe, descasque e amasse as batatas.
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Cozinhe e pique as cenouras em cubos pequenos.
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Pique também o palmito, as azeitonas e o cheiro verde.
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a cenoura, o palmito, o milho verde, as azeitonas, a ervilha, o cheiro verde, as 3 gemas e o atum.
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Misture tudo muito bem e tempere com o sal.
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Junte ½ vidro de maionese e ½ lata de creme de leite.
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Unte um tabuleiro grande (ou um pirex) com manteiga e vire a massa nele.
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Bata as claras em neve, junte a outra metade da maionese e a outra metade do creme de leite.
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Cubra a massa com essa mistura e leve ao forno até dourar.
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Sirva quente ou gelada.
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