🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de filé de peito de frango
- 250 g de queijo
- 250 g de presunto de peito de perú
- 500 g de macarrão parafuso
- 400 g de maionese
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 maço de cheiro-verde ou salcinha
- 1 pimenta cheiro
- 2 colheres de óleo ou azeite
- 1 dente de alho médio
- 2 colheres de extrato de tomate
- suco de 1 limão médio
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lave o filé de peito de frango, corte em pequenos cubos e tempere com o suco de limão e sal.
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Refogue em uma panela de pressão o alho cortado, a pimentinha, o tempero pronto e o extrato de tomate e misture o frango.
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Enquanto isso coloque a água para cozinhar o macarrão no fogo com óleo e sal.
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Com as panelas no fogo corte o queijo e o presunto em cubos pequenos, a azeitona e o cheiro-verde e reserve.
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Quando estiverem cozidos o frango e o macarrão deixe esfriar
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Depois misture com os outros ingredientes e coloque a maionese, se desejar pode colocar azeite para finalizar.
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Combina com pratos assados, café bem em um churrasco.
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