Salada de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de músculo
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 cebola bem picadinha
• 1 pimentão vermelho pequeno picadinho
• 1 pimentão amarelo pequeno picadinho
• 1 pimentão verde pequeno picadinho
• 2 tomates sem sementes picadinhos
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de cogumelos fatiados
• Salsa e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o músculo com o caldo de carne na panela de pressão até que fique bem macio.

2. 2

   Quando esfriar, desfie a carne retirando o excesso de gordura.

3. 3

   Tempere a carne desfiada com sal e pimenta e acrescente os outros ingredientes.

❓ Perguntas frequentes

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