🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de músculo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 cebola bem picadinha
- 1 pimentão vermelho pequeno picadinho
- 1 pimentão amarelo pequeno picadinho
- 1 pimentão verde pequeno picadinho
- 2 tomates sem sementes picadinhos
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de cogumelos fatiados
- Salsa e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Cozinhe o músculo com o caldo de carne na panela de pressão até que fique bem macio.
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Quando esfriar, desfie a carne retirando o excesso de gordura.
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Tempere a carne desfiada com sal e pimenta e acrescente os outros ingredientes.
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