Aprenda a fazer Costela com Linguiça, em 120 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de costela bovina
- 1 kg de linguiça de porco
- 1 cebola de cabeça
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Colocar em panela de pressão os pedaços de costela com o osso para baixo, intercalar pedaços de linguiça, formando camadas.
-
Por último colocar 1 cebola de cabeça cortada em 4.
-
Colocar a tampa na panela e cozinhar por 1 hora e meia em fogo alto e meia hora em fogo baixo.
-
Após o cozimento a costela estará vermelha, bem macia e com o tempero da linguiça.
-
Poderá ser servida com arroz branco ou usada como aperitivo.
❓ Perguntas frequentes
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!