Purê de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1/2 kg de carne moída
• 3 tomates maduros
• 1 cebola
• Azeitonas picadas
• 200 g de queijo ralado
• 2 colher de margarina
• 300 ml de leite
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e amasse-as.

2. 2

   Leve ao fogo a margarina e acrescente as batatas e uma colher de chá de sal e adicione o leite aos poucos até formar um creme grosso.

3. 3

   Coloque em um pirex e reserve.

4. 4

   Refogue a carne moída com o tempero de sua preferência, a cebola, depois de refogado adicione os tomates e deixe cozinhar.

5. 5

   Adicione as azeitonas e despeje sobre o purê, salpique o queijo ralado e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos em forno quente ou no micro-ondas por 5 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

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