Salada de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau dessalgado e em lascas
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 1 pimentão verde pequeno
• 4 tomates grandes
• 2 cebolas grandes
• Azeitonas a gosto
• Azeite a gosto
• Folhas de manjericão fresco
• Rodelas de ovos cozidos para enfeitar
• Rodelas de 6 batatas cozidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as verduras em tiras e refogue - as no azeite, junto com o bacalhau.

2. 2

   Por último coloque as azeitonas, as folhas de manjericão e as batatas.

3. 3

   Refogue mais um pouco.

4. 4

   Passe para o prato em que vai ser servido e enfeite com os ovos.

5. 5

   Sirva ao natural.

❓ Perguntas frequentes

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