Camarão cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo
• 10 tomates maduros
• 1 cebola
• Azeite
• 2 dentes de alho
• 2 potes de requeijão
• Sal a gosto
• 1/2 vidro de leite de coco
• Batata palha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite na panela.

2. 2

   Refogue as cebolas cortadas em rodelas e os dentes de alho picados.

3. 3

   Adicione os tomates e deixe cozinhar.

4. 4

   Forme um molho, por 20 minutos, se necessário adicione um pouco de água para não queimar o molho.

5. 5

   Depois disso, junte meio vidro de leite de coco.

6. 6

   Deixe engrossar mais um pouco.

7. 7

   Adicione sal a gosto e os camarões já limpos nesse molho.

8. 8

   Envolvá - os e deixe cozinhar por cinco minutos.

9. 9

   Em um refratário de vidro, coloque um pote do requeijão, forme uma camada.

10. 10

    Preencha todo o fundo do refratário.

11. 11

    Coloque então, esse molho de camarão que já estava reservado.

12. 12

    Pegue o outro pote de requeijão.

13. 13

    Termine colocando porções dele por cima do molho.

14. 14

    Leve ao forno para o requeijão derreter (cerca de 15 minutos em fogo médio).

15. 15

    Sirva acompanhado de batata palha e arroz branco.

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