Salada de bacalhau

Salada de bacalhau

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de bacalhau
  • 4 dentes de alho
  • 3 cebolas
  • 3 tomates
  • 2 pimentões
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 200 g de repolho
  • 2 cenouras
  • 100 g de creme de leite
  • 100 g de maionese
  • 1 lata de milho verde
  • 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Dessalgue o bacalhau e desfie.

  2. Coloque para ferver por cerca de 15 minutos.

  3. Pegue uma cebola e refogue junto com o alho.

  4. Em seguida, junte ao bacalhau e reserve.

  5. Corte as outras cebolas em rodelas.

  6. O tomate e os pimentões são em tiras.

  7. Corte o repolho bem fino.

  8. Rale as cenouras.

  9. Escorra o milho.

  10. Junte estes e os demais ingredientes ao bacalhau.

  11. Por último, acrescente o suco do limão.

  12. Sal é opcional.

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