Bacalhau em camadas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 700 g de batata
• 8 cebolas médias cortadas em rodelas
• 8 ovos cozidos, cortados em rodelas
• 1 maço de salsinha
• 2 dentes de alho
• 8 tomates cortados em rodelas
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacalhau de molho para tirar o sal, depois desfie, tirando todas as espinhas.

2. 2

   Cozinhe as batatas e depois corte - as em rodelas.

3. 3

   Faça a montagem, em panela média, de preferência de vidro (se não tiver pode ser em panela comum, é só questão de estética).

4. 4

   ª camada: azeite.

5. 5

   ª camada: batata.

6. 6

   ª camada: ovos.

7. 7

   ª camada: cebola.

8. 8

   ª camada: bacalhau.

9. 9

   Repita as camadas até acabar os ingredientes.

10. 10

    Sirva com arroz branco e salada verde, acompanhado de vinho branco suave.

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