Aprenda a fazer Salada da Lú, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 maços de alface (lisa, crespa ou juliana)
15 tomates cereja
150 g de champignon (bem pequeno)
50 g de gengibre fatiados em conserva
100 g de castanha de cajú
100 g de parmesão ralado
30 ml de azeite
15 ml de molho de soja (shoyu)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Lave as folhas de alface e corte em fatias de 2 cm de largura.
2
Distribua o alface e os tomates cortados em 2 ou 4 partes em um recipiente de fundo arredondado.
3
alface, tomates, champignon, gengibre, castanha, azeite, shoyu e parmesão ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!