Penne ao peito de peru

🥕 Ingredientes

• 200 g de penne
• 1 tomate pequeno sem sementes não maduro
• 3 fatias de peito de peru
• 1 colher de sopa requeijão
• Leite
• Tempero arisco para salada Tempera Mais Ervas Finas e Limão
• Azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o penne al dente.

2. 2

   Enquanto a massa cozinha, em uma frigideira coloque o azeite de oliva suficiente para refogar o tomate picado em cubinhos pequenos, até que o tomate comece a desmanchar.

3. 3

   Coloque as fatias de peru cortados em tirinhas finas (pode-se cortar as fatias do peito de peru ao meio, e novamente ao meio e depois cortar as tirinhas).

4. 4

   Refogue por cerca de 1 a 2 minutos e acrescente o requeijão e o leite para formar um molho.

5. 5

   A quantidade de leite é de umas 4 colheres sopa.

6. 6

   Acrescente o tempero Arisco aos poucos e experimente para ficar ao seu gosto.

7. 7

   Deixe no fogo até que o molho fique um pouco cremoso.

8. 8

   Adicione a massa e misture, ainda no fogo, para incorporar o molho e reduzir.

9. 9

   Se preferir, corrija o sal.

10. 10

    Sirva em seguida.

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