✓1 pepino japonês cortado em círculos (se retirar um pouco da casca o sabor fica mais suave)
✓1 punhado de salgadinho de soja sabor churrasco
✓1 punhado de queijo mussarela cortado em cubinhos
Aprenda a fazer Salada básica com soja, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 maço de alface americana picado grosseiramente
2 tomates em tamanho médio cortados em meia-lua
1 pepino japonês cortado em círculos (se retirar um pouco da casca o sabor fica mais suave)
1 punhado de salgadinho de soja sabor churrasco
1 punhado de queijo mussarela cortado em cubinhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Apenas lave as hortaliças, pique todos os ingredientes, misture.
2
Sirva com pouco sal, azeite de boa qualidade misturado com mel e mostarda, ou molho rosé.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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