Molho pesto verde

🥕 Ingredientes

• 60 g de folhas de manjericão fresco (opções: rúcula, agrião e/ou salsinha)
• 1 dente de alho
• 40 g de pinoli (Opções: castanha de caju, nozes ou amendoim) torrado
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Este molho é bem consistente.

3. 3

   a 1 e 1/2 colheres de sopa do molho é suficiente para 1 porção.

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