Sandubão de peito de peru

🥕 Ingredientes

• 3 fatias de pão de forma integral
• 2 fatias de peito de peru
• 2 colheres de ricota
• 1 dente de alho pequeno
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Salsa e orégano
• 4 folhas de rúcula
• 4 rodelas finas de tomate
• 1/2 cebola branca picada em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare uma pasta com a maionese, o alho socado, o azeite, e acrescente salsa picada e orégano a gosto.

2. 2

   Ao fatiar a cebola, coloque-a em um recipiente e lave-a duas vezes.

3. 3

   Isso a deixará com um sabor mais suave.

4. 4

   Cubra uma fatia de pão com a pasta, sem exagerar, acrescentando em seguida uma fatia de peito de peru, 1 colher de ricota, metade da rúcula ligeiramente rasgada, metade do tomate e metade da cebola.

5. 5

   Coloque outra fatia de pão, sem a pasta, e faça uma nova camada com o restante dos ingredientes.

6. 6

   Finalmente, aplique a pasta na última fatia de pão e cubra o sanduíche.

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