🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 pés de alface americana
- 1 peito de frango sem osso
- 4 dentes de alho
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- Queijo provolone
- Croutons
- Farinha de rosca
- 1 pacotinho de creme de cebola
- Molho para salada tipo provolone ou molho para salada caesar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lave bem a alface e pique grosseiramente.
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Corte o frango em bifes finos, tempere com o alho amassado, sal e o suco de limão.
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Misture a farinha de rosca com o pó do creme de cebola e passe os bifes de frango, depois frite em óleo bem quente, depois de frito corte em tiras.
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Rale o provolone em ralo grosso.
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Monte a salada, misturando o queijo com a alface, jogue o frango frito por cima, os croutons e sirva.
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O molho é a gosto no prato para não deixar com uma aparencia estranha.
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