Delícia de frango

🥕 Ingredientes

• 3 cebolas em rodelas
• 4 tomates em rodelas
• 1 pimentão em rodelas
• ½ xícara de azeitonas picadas
• 1 xícara de salsa picada
• 1 kg de filé de frango
• 4 colheres (sopa) de azeite
• ½ xícara (chá) de água
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela faça camadas de cebola, tomate, pimentão, azeitonas, salsa e frango. Regue com o azeite. Adicione a água e tempere com sal e pimenta, sem desmanchar as camadas.

2. 2

   Tampe e leve ao fogo médio por 25 minutos.

3. 3

   Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz e folhas verdes.

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