Arroz de forno com frango

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 caixinha de extrato de tomate
• ½ cebola picada
• 3 colheres de óleo ou azeite
• 1 caldo de galinha
• ½ xícara de água
• Sal a gosto
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar a cebola no óleo, acrescentar o frango cozido e desfiado, refogar um pouco.

2. 2

   Colocar o milho e o molho de tomate, misturar bem, acrescentar o sal e a ervilha e continuar refogando.

3. 3

   Acrescente a água e o caldo de galinha, mexa até o caldo dissolver.

4. 4

   Misturar em uma assadeira o arroz cozido com o molho do frango e intercalar com o queijo ralado.

5. 5

   Colocar no forno até o caldo secar no arroz.

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