Rubacão

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de queijo de coalho
• 1/2 kg de carne de charque
• 1 cebola pequena
• 1 tomate
• 1 pimentão pequeno
• Coentro
• Alho
• 1/2 kg de arroz cozido
• 1 kg de feijão macaça cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pedaços pequenos, coloque para assar no óleo e reserve.

2. 2

   Picar em pedaços pequenos a cebola, o pimentão, o tomate e o coentro, reserve.

3. 3

   Bata o alho, reserve.

4. 4

   Rale o queijo coalho e reserve.

5. 5

   Refogue todos os ingredientes no fogo médio por alguns minutos.

6. 6

   Está proto seu rubacão.

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