Rocombole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 ovos
• 200 g de apresuntado
• 200 g de queijo
• 1 cenoura
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 lata de extrato de tomate pamarola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque dentro de uma vasilha a carne moída, a cenoura ralada e o pacote de sopa de cebola.

2. 2

   Misture bem todos os ingredientes. Coloque os 3 ovos para cozinha, descasque e reserve.

3. 3

   Em seguida abra toda a massa em cima de um plástico para facilitar na hora de enrolar. Depois de aberta coloque uma camada de apresuntado, uma de queijo e por último os 3 ovos.

4. 4

   Em seguida comece a enrolar o rocambole e tirando o plástico, depois de enrolado e já na forma passe por cima de todo o rocambole o extrato de tomate.

5. 5

   Aqueça o formo à 200°.

6. 6

   Coloque para assar em uma forma untada com óleo.

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