Sopão Tradição

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes picadas em cubinhos
• 2 cenouras picadas em cubinhos
• 1 cebola picadinha
• 1 tomate
• 1 xícara de mandioquinha picada
• 2 cubos de caldo de carne ou algum de sua preferência
• 1 1/2 litro de agua
• 1 xícara do macarrão para sopa que preferir
• Sal a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, doure a cebola e refogue todos os legumes no azeite. Colque a água e TODOS os outros ingredientes.

2. 2

   Tampe, assim que começar a pegar pressão conte 5 minutos e desligue, deixe a pressão sair sozinha, assim ficará no ponto exato.

3. 3

   Se desejar pode acrescentar carne ou frango à receita.

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