Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída de primeira
• 1 pacote (sopa) de cebola
• 2 cenouras cozidas e picadas
• 100 g de mussarela fatiada
• 100 g de presunto fatiado
• 2 ovos cozidos cortados ao meio
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra a carne moída em um plástico, em forma retangular.

2. 2

   Pulverize a sopa e belisque a carne para temperar, espalhe cenoura, queijo, ovos e presunto.

3. 3

   Enrole como rocambole e coloque na assadeira untada.

4. 4

   Aperte as laterais para prender o recheio e polvilhe parmesão.

5. 5

   Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, para assar e dourar.

❓ Perguntas frequentes

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