Risoto fácil e delicioso

Risoto fácil e delicioso

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 copos de arroz
  • 5 copos de água
  • 1 ou 2 latas de ervilha
  • 100 g de mussarela
  • 1 linguiça calabresa em rodelas
  • Queijo ralado (bastante)
  • 1 colher bem cheia de margarina
  • 2 tomates batidos no liquidificador
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque o arroz lavado em um panela, em cima espalhe a manteiga, sal a gosto, a seguir a ervilha e a cebola.

  2. Por cima coloque os tomates batidos, a água e depois o queijo ralado.

  3. Por cima coloque as fatias de mussarela e termine com as rodelas de linguiça calabresa.

  4. Leve ao fogo e quando ferver abaixo o fogo e deixe mais ou menos de 15 a 20 minutos, ou até o arroz amolecer.

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