Hambúrguer 250 g

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída (melhor que seja de filet ou picanha)
• 1 cebola
• Salsa e cebolinha
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 ovo
• 2 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a cebola em cubos pequenos.

2. 2

   Bater o ovo com um garfo.

3. 3

   Juntar a carne, cebola, ovo, a farinha e a salsa e cebolinha partidas.

4. 4

   Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Misture bem com as mãos.

6. 6

   Divida o conteúdo em 2 partes iguais.

7. 7

   Pegue uma das partes e enrole em papel alumínio na forma de um hambúrguer grande.

8. 8

   Repita o mesmo com a outra parte.

9. 9

   Leve ao forno à 200 g por 40 minutos.

10. 10

    Frite em óleo razo até que fique moreno.

11. 11

    Sirva com o pão e acompanhamentos que preferir.

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