Risoto de cmarão

Risoto de cmarão

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de camarão limpo
  • 1 litro de molho de tomate
  • 2 colheres de óleo
  • 8 ovos
  • Cebola
  • Alho
  • Tempero em pó (para peixe)
  • Salsa
  • 200 g de azeitonas fatiadas
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 latas de ervilhas (escorridas)
  • 500 g de arroz cozido e temperado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Doure o camarão no óleo, acrescente os temperos a gosto, junte o molho de tomate, prove o sal deixe encorpar e reserve.

  2. Em uma forma faça camadas de arroz cozido, molho, ovos, azeitonas, ervilhas e queijo parmesão.

  3. Leve ao forno para gratinar.

  4. Antes de servir enfeite com um pouco de salsa picada.

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