Bacalhoada da Vovó Cida

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 4 cebolas cortadas em rodelas
• 1/2 cabeça de alho
• 1 xícara de azeite
• Batatas cozidas com casca
• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 1 vidro de requeijão
• 2 gemas sem pele
• 1 xícara e 1/2 de leite quente
• 1 colher de sopa de margarina
• Sal a gosto
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola no azeite, misture o bacalhau.

2. 2

   Em um pirex coloque o bacalhau já refogados em cima das batatas já descascadas e cotadas em rodelas.

3. 3

   Bata tudo no liquidificador.

4. 4

   Cubra o bacalhau e as batatas com o molho e leve ao forno para gratinar até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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