Bacalhau com grão-de-bico e batata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bacalhau desalgado cozido em lascas
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 dente alho picado
• 1/2 cebola picadas
• 1/2 xícara de azeite
• 1 xícara molho tomate
• 2 xícara de grão-de-bico cozido
• 1/2 kg batata cozidas cortadas ao meio
• 1/2 xícara de azeitonas pretas grandes
• 3 ovos cozidos cortados em 4 partes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o grão-de-bico com o alho, a cebola e o molho de tomate, sal.

2. 2

   Em um refratario colocar o grão de bico refogado acrescentar o bacalhau, as azeitonas e batatas.

3. 3

   Decorar com os ovos.

4. 4

   Regue o azeite.

5. 5

   Leve ao forno 30 minutos.

6. 6

   Polvilhe a salsinha.

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