Risoto de Camarão a la cream Nin

Risoto de Camarão a la cream Nin

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1,5 kg camarao grande
  • 4 copos(americano) de arroz
  • suco de dois limões
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola grande picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • cheiro verde a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Mussarela de búfala ralada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere o camarao com sal e limão e reserve.

  2. Fazer o arroz como de costume.

  3. Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola e o alho.

  4. Acrescente o camarão e frite ao ponto, se criar água não retire.

  5. Temperar com sal e pimenta.

  6. Colocar o creme de leite e o cheiro verde.

  7. Acrescentar o arroz e colocar a mussarela.

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