Risoto de camarão

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão grande
• 500 g de arroz branco
• orégano a gosto
• alho, cebola, sal a gosto
• azeite
• 1 limão
• 2 sachês de temperos em pó
• 1 extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o camarão e tempere com sal um fio de azeite e orégano á gosto, deixe descansar por 2 horas.

2. 2

   Em uma penela, coloque o azeite e um pouco de cebola cortadas em rodelas para dourar.

3. 3

   Em seguida, acrescente o arroz e refogue bem.

4. 4

   Acrescente tempero e sal a gosto.

5. 5

   Logo em seguida coloque 1,5 litro de água e deixe cozinhar em fogo médio por uns 20 minutos.

6. 6

   Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite com 2 dentes de alhos machucados, deixe até dourar. Acrescente o limão no camarão e misture bem.

7. 7

   Logo em seguida, coloque na frigideira e deixe o camarão ficar bem dourado.

8. 8

   Feito isso, misture o extrato de tomate e adicione mais um sachê de tempero.

9. 9

   Deixe cozinhar por 3 minutos em fogo baixo.

10. 10

    Misture o molho de camarão ao arroz e deixe em fogo baixo por mais 10 minutos.

11. 11

    E está pronta a receita; ela rende 6 porções maravilhosas!

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