Risoto de Calabresa

🥕 Ingredientes

• 200 g de linguiça calabresa
• 500 g de arroz cozido
• 2 ovos
• 1 batatas inglesa
• 1 cebola pequena picada
• Pimentão picado a gosto
• Azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira frite a linguiça calabresa em cubinhos, após frita retire-a do óleo para não encharcar.

2. 2

   Em outra frigideira doure a cebola e o pimentão no azeite, acrescente os ovos e sal a gosto, mexa até o ovo ficar totalmente frito.

3. 3

   Em uma pequena panela frite as batatas em cubinhos, até ficar douradinhas.

4. 4

   Após tudo pronto, é só unir a linguiça frita, os ovos, a batata, a azentona e o arroz já cozido, mexer e servir.

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