Aprenda a fazer Lasanha de berinjela, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 berinjelas médias
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho pronto de tomate
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Carne moída para recheio ou frango desfiado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte as beringelas na espessura de 1 cm aproximadamente, coloque para cozinhar em uma panela com água até ficar al dente.
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Escorra e reserve.
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Misture o creme de leite com o molho pronto e reserve.
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O recheio de carne moída ou frango desfiado é opcional porque fica muito saborosa sem qualquer outro recheio.
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Unte uma travessa com azeite e forre com molho, depois coloque as tiras de berinjela, molho, presunto e mussarela, alterando como quaqluer outra montagem de lasanha.
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Cubra com mussarela e leve ao forno.
❓ Perguntas frequentes
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