Requeijão cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 250 g de queijo fresco amassado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panele o leite, o amido de milho, a pitada de sal, a manteiga e leve ao fogo, não pode parar de mexer, até engrossar.

2. 2

   Abaixe o fogo e continue mexendo até cozinhar e levantar bolha.

3. 3

   Retire do fogo e coloque o queijo amassado e bata na batedeira e está pronto, coloque no pote de vidro bem limpo e esterilizado.

4. 4

   Dura 15 dias na geladeira e no freezer 3 meses.

❓ Perguntas frequentes

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