Massa de pastel de Forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 kg de gordura hidrogenada
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 ovo
• 1 lata pequena ou garrafa de guaraná quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes muito bem e abra a massa com um rolo.

2. 2

   Corte com um cortador ou com um copo da boca larga e recheie.

3. 3

   Passe o garfo em volta.

4. 4

   O recheio pode ser de sua preferência, de carne moída, frango, bacon com ameixa, mussarela com presunto etc.

5. 5

   Pincele gema e coloque no forno para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

6. 6

   O rendimento depende do tamanho se fizer, pequenos rende mais ou menos 50 e se fizer grande mais ou menos 20 ou 30.

❓ Perguntas frequentes

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