Ravióli ao molho branco com presunto e brócolis

🥕 Ingredientes

• 500 gramas de presunto
• 1 maço de brócolis
• 2 pacotes de ravióli (semipronto de supermercado) de queijo ou carne
• 1 colher de margarina
• 1 cebola
• Cheiro verde
• Pimenta-do-reino
• Queijo parmesão ralado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher de maizena
• 2 copos de leite
• 1 fio óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o brócolis com água, 1 colher de sal, deixar até ficar macio.[

2. 2

   Depois escorra e reserve.

3. 3

   Picar o presunto e o brócolis reservado em pedaçinhos pequenos e refogar com a margarina, 1/2 cebola, 1 pitada de sal e a pimenta-do-reino, reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque a margarina, 1/2 cebola picada, misture a maizena nos 2 copos de leite e adicione junto a cebola e a margarina, deixe engrossar.

5. 5

   Desligue o fogo e adicione as caixinhas de creme de leite.

6. 6

   Cozinhar o ravióli com água, 1 colher de sal, 1 fio de óleo, por 4 a 5 minutos.

7. 7

   Depois escorra.

8. 8

   Em seguida monte em um pirex uma camada de ravióli, uma do refogado de presunto e brócolis e por último o molho branco e o queijo ralado por cima.

9. 9

   Levar ao forno para gratinar até que derreta o queijo. 10depois é só servir .

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