Quibebe de abóbora com guizado de carne

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora de 1 kg
• 1 kg de guisado carne
• 3 colher sopa óleo
• 4 dentes de alho
• 1 cebola picada
• água se necessário
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 1 colher (café) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora e reserve.

2. 2

   Frite o guisado no óleo, acrescente alho e cebola.

3. 3

   Coloque a abóbora já cozida e refogue mais um pouco.

4. 4

   Se necessário adicione um pouco de água, coloque pimenta, sal e o açúcar.

5. 5

   Mexa com uma colher de pau até que fique bem cremosa.

6. 6

   Depois é servir.

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