Quibe da família

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá (rasa) de trigo para quibe
• 500g de carne moída
• 250g de queijo fresco em cubos
• 1 cebola ralada
• 1 cenoura ralada
• 1 colher de sopa de margarina culinária
• Salsinha, cebolinha e hortelã picados
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo de quibe de molho por cerca de 30 minutos.

2. 2

   Escorra bem e reserve.

3. 3

   Misture a carne moída com a cebola, a cenoura, o queijo fresco em cubos, a salsinha, a cebolinha, a hortelã e o sal.

4. 4

   Adicione o trigo para quiibe e misture bem.

5. 5

   Unte uma assadeira, coloque essa mistura e achate bem, deixando a superfície lisa.

6. 6

   Coloque pedacinhos de margarina por cima.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos.

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