Espaguete com almôndegas

🥕 Ingredientes

• 250 g de carne moída de boi
• 250 g de carne moída de porco
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• 1 colher de sobremesa de orégano seco
• 3 colheres de sopa de farinha de rosca
• 250 g de queijo parmesão ralado
• 500 g de espaguete
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de café de açúcar
• 1 cebola média picadinha
• 1 garrafa de 700 g de molho de tomate triturado
• A mesma quantidade em água quente
• 1 xícara de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e misture tudo.

2. 2

   Acerte o sal e faça as bolinhas.

3. 3

   Em uma panela grande e funda coloque o óleo, a manteiga, o açúcar e a cebola picadinha, deixe murchar a cebola, então acrescente o molho de tomate triturado, a água quente e a xícara de

4. 4

   Quando estiver fervendo, adicione as almondegas ao molho, e chacoalhe a panela de leve para as almôndegas se ajeitarem sem desmanchar as bolinhas.

5. 5

   Deixe cozinhar por 20 minutos em panela fechada.

6. 6

   Em água fervente cozinhe o espaguete.

7. 7

   Sirva as almôndegas e o molho por cima do espaguete.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)