Purê de batata com queijo

🥕 Ingredientes

• 10 batatas cozidas
• Cebola
• Manteiga
• Leite
• 1 envelope de caldo de carne
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Espremer as batatas cozidas.

2. 2

   Pique um pouquinho de cebola em uma panela e acrescente aproximadamente 3 colheres de manteiga e o caldo de carne.

3. 3

   Acrescente a batata e coloque um pouco de leite.

4. 4

   Por fim coloque o purê em um pirex e coloque a mussarela em em cima.

5. 5

   Leve ao microondas para derreter o queijo.

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