Purê de batata com carne moída

🥕 Ingredientes

• 8 batatas
• 1/2 kg de carne moída
• Temperos a gosto
• 1 colher (chá) de sal
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres de trigo
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de leite
• 100 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as batatas, coloque 1 colher de margarina e 4 colheres de leite, faça um purê.

2. 2

   Coloque em um refratário e reserve.

3. 3

   Coloque a carne moída em uma panela com os temperos a gosto, coloque 1/2 copo de água e deixe a carne cozinhar 10 minutos.

4. 4

   Coloque a carne já pronta em cima do purê.

5. 5

   Doure a cebola com a margarina, em seguida acrescente o trigo e o leite.

6. 6

   Mexa até obter consistência, coloque o creme de leite.

7. 7

   O molho está pronto.

8. 8

   Coloque o molho branco em cima da carne moída.

9. 9

   Por último coloque o queijo mussarela e leve ao forno até o queijo derreter.

10. 10

    Sirva com arroz branco.

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